the Highlands - Gastro Scotland

Porque no solo de Haggis viven los escoceses.

Nos hemos puesto morados. El haggis está riquísimo. Es como una especie de morcilla, con otras especies, pero muy sabroso. Nos ha encantado.

Y el steak and ale pie, y el salmón -cómo no- y los postres... ays... no encuentro el momento para empezar la dieta.

There's not only Haggis in Scotland.

We were stuffed. I loved haggis. Similar to our "morcilla" with different spices, so tasty.

And the steak and ale pie, salmon, cranachan... sigh... no time for a diet.